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Responsable de l'alimentation

Lieu : Longueuil
Description du poste : Le CPE Pierrot la Lune de Longueuil est à la recherche d'un ou d'une responsable de l'alimentation.
Type d'emploi : Permanent
Durée de l'emploi : Permanent
Date d'entrée en poste: Dès que possible
Nom de l'employeur : CPE Pierrot la Lune
Site web de l’employeur : http://www.cpepierrotlalune.ca
Personne contact pour informations : Caroline Bergeron
Téléphone pour informations : 450-677-5696
Exigences et prérequis :

Sous l'autorité de la directrice adjointe de l'installation Colombine, la personne responsable de l’alimentation:

  • élabore des menus sains, variés et équilibrés
  • prépare les repas et les collations pour deux installations (51 et 34 places)
  • gère l'achat et l'entreposage des denrées en respectant le budget alloué
  • veille au respect de l’hygiène
  • veille à maintenir propres la cuisine et tous ses équipements
  • fait la vaisselle de l'installation Colombine.

Diplôme d’études professionnelles (DEP) en cuisine d’établissement ou l’équivalent

Attestation du MAPAQ (hygiène et salubrité alimentaires)

Vérification de l'absence d'empêchements

Caractéristiques personnelles

  • Dynamique, capable de travailler sous pression
  • Excellente capacité d'organisation
  • Esprit d'équipe, capable de travailler en collaboration avec le personnel éducateur
  • À l’affût des nouveautés en matière de saine alimentation
  • Grand respect des règles d’hygiène
  • Habiletés de communication (parents, personnel, fournisseurs...)

Le CPE Pierrot la Lune est membre du RCPEM

Postuler pour cette offre:

Date limite de postulation: 21 septembre 2018


Pour postuler sur un poste disponible, veuillez utiliser l'une des méthodes suivantes:

• Envoyez votre CV par la poste au 920, bou. Curé Poirier O., Longueuil, J4K 2C7
• Soumettez votre CV via télécopieur au 450-670-2170
• Faites-nous parvenir votre CV par courrier électronique à cpecolombine@videotron.ca

Besoin d'informations?
450 672-8826

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