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La standardisation des recettes en milieu de garde

Formation I Resp. Alimentation
25 octobre 2018

Objectifs

Au terme de la formation, les participantes seront capables de:

  • Comprendre l’importance de la standardisation de recettes en service de garde
  • S’organiser pour démarrer efficacement la standardisation
  • Cibler des livrables positifs et réalistes avec la direction
  • Utiliser des outils facilitant la standardisation
  • S’approprier le vocabulaire utile à la rédaction de recettes

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450 672-8826

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