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Protocole et procédures

Allergies et intolérances alimentaires en service de garde
Administration-Gestion / Alimentation-Allergies
Livre
Brigitte LÉPINE (coord.)
 - Éditions du RCPEM
Non-disponible pour emprunt
COUV_Protocole-800Protocole et procédures

Cet ouvrage, destiné à permettre l’intégration réussie en milieu de garde des enfants ayant des restrictions alimentaires, confirme d’emblée que la seule protection face aux allergies alimentaires est d'éviter tout contact avec l'allergène. Il soutient tous les types de services de garde à l'enfance dans la rédaction, la révision ou la mise en place de leur politique en matière de prévention des allergies alimentaires. (Comprend un CD)

Lieu d'édition : Saint-Hubert
Année de publication : 2008
Nombre de pages : 48
Langue :
  • Français
Clientèle : Professionnels
ISBN 13 : 978-2-9203334-45-8
Prix :

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450 672-8826

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