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Équiterre: Les institutions mangent local!

L’événement se déroulera sur cinq jours, soit du lundi 19 septembre au vendredi 23 septembre 2022, et ce, partout au Québec! Libre à vous d'organiser des petites activités ou un événement à grand déploiement afin de faire rayonner les produits du Québec pendant toute la semaine!

L’an dernier, plus d’une centaine d’institutions ont rejoint le mouvement et près de 19 000 personnes ont participé à l’événement. Différentes actions ont été mises en place pour mettre à l’honneur les aliments locaux : menus des récoltes, activités thématiques, ateliers culinaires, visites de producteurs régionaux, autocueillettes d’aliments, dégustations de produits méconnus et plus encore.
 
L'événement Les institutions mangent local! est aussi l'occasion de réfléchir à votre offre alimentaire.
Vous vous questionnez sur l’approvisionnement local,  la transition vers une alimentation institutionnelle durable et les démarches pour vous approvisionner en aliments locaux? Visitez le portail web de Commun'assiette pour retrouver  des outils, ressources et informations qui pourront faciliter la transition de votre établissement vers une alimentation durable.

Soyez au rendez-vous!  

Lyne Royer
Chargée de projets - Approvisionnement alimentaire durable

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450 672-8826

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